Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

64 találat
Keresés eredménye
Burgonyás gombaleves
Burgonyás gombaleves
1. A szárított gombát 20 percig forró vízben áztatjuk.
2. Egy nagy fazékban a felhevített növényi olajba beleforgatjuk a felszeletelt lisztes burgonyát, a vöröshagymaszeleteket,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Borsóleves Saint-Germain módra
Borsóleves Saint-Germain módra
A felesborsót 120 percre hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük, és sós vízben megfőzzük, közben a habját leszedjük. Amikor a borsó megpuhult, leszűrjük (a főzővizét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Erős-savanyú leves
Erős-savanyú leves
Az alapanyagokat, köztük a roston sült, csíkokra vágott sertéshússal és az 5 percig forrásban lévő vízben áztatott, majd csíkokra vágott feketegombával, a tojás és a 2 evőkanál...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Húsos borsóleves gazdagon
Húsos borsóleves gazdagon
1. A kétféle borsót hideg vízbe áztatjuk, és egy éjszakán át állni hagyjuk.
2. Másnap leszűrjük, nagy lábosba tesszük, és felöntjük 1,5 l vízzel. Beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Toszkán borjúhúsleves
Toszkán borjúhúsleves
1. A 2 órára beáztatott és leszűrt szárazborsót (1. kép), a darabokra vágott borjúhúst, a húslevest és a vizet egy nagy lábosba tesszük, és alacsony hőfokon felforraljuk A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Szárazbableves tésztával
Szárazbableves tésztával
1. A szárazbabot 3 órára hideg vízben áztatjuk majd leszűrjük.
2. A szárazbabot nagy lábosba tesszük. Hideg vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd felforraljuk. 15 percig erős...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Sárgaborsós tésztaleves parmezános pirított kenyérkockákkal
Sárgaborsós tésztaleves parmezános pirított kenyérkockákkal
1 A sárgaborsót 120 percen át hideg vízben áztatjuk majd leszűrjük.
2. A bacont, a hagymát és a vajat egy nagy lábosba tesszük, és kis lángon 6 percig pároljuk (1. kép).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Tofuleves rizstésztával
Tofuleves rizstésztával
1. A tofut éles késsel egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. A wokba 5 centiméter magasan olajat öntünk, és felmelegítjük. Több adagban pirosra sütjük benne a tofut. A megsült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tésztaleves csirkehússal
Tésztaleves csirkehússal
1. A tésztát lapos tűzálló edénybe tesszük, és a csomagoláson lévő útmutató szerint forró vízbe áztatjuk.
2. Közben az előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Lencseleves burgonyával és sonkával
Lencseleves burgonyával és sonkával
1. A lencsét szükség esetén kiválogatjuk, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük és egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
2. Egy nagy fazékban vagy tűzálló edényben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22